Café Aures 1840 Conscious

Café Aures 1840 Conscious nace en el majestuoso Cañón de Aures, Caicedonia – Valle del Cauca, a 1.840 metros sobre el nivel del mar, dentro del Paisaje Cultural Cafetero reconocido por la UNESCO. Su variedad Castillo, cultivada y seleccionada bajo un proceso lavado y una quíntuple selección, garantiza una taza limpia y de excelencia.

El perfil en taza revela fragancia y aroma a nueces caramelizadas y chocolate, con una acidez cítrica media a naranja, un cuerpo jugoso y un residual dulce y prolongado. Su amargor bajo aporta equilibrio y su complejidad aromática despierta capas de frutos secos, cacao y cítricos.

Lo que lo hace único es su intervención con ondas sonoras de la conciencia, un proceso innovador que estructura el agua en el grano, generando una bebida que conecta con la claridad, la armonía y la energía del universo.